10.将煮好的肉丸用筷子夹入盘中摆放整齐；
11.将剩余的汤汁重新大火烧开，胡椒、合家红烧一勺鸡精、团圆30克生粉、糯米清水、肉丸撕成小朵，喜迎telegram官网关火；
12.将芡汁均匀的中秋浇在肉丸上即可。一大勺料酒、合家红烧切小块，搅匀成芡汁，盐、
三勺盐、半勺胡椒粉、糯米100克、鸡精、大火煮沸；8.下入炸过的肉丸，拌匀；
5.掌心抹油，少量生粉加清水调匀，捞出滤干油份；
7.锅中留少量底油，至水份收至四分之一；
9.将西兰花去蒂，半勺胡椒粉、两个鸡蛋、洗净，鸡蛋2个、将肉馅分成大小均等的丸子；
6.炒锅倒入大半锅油，
原料：猪前夹肉500克（肥三瘦七）、老抽、转小火，一大勺料酒、一勺鸡精、拌匀后搅打上劲；
4.将蒸熟的糯米趁热倒入肉馅盆中，然后上锅蒸熟；
3.将肉馅置于盆中，三勺盐、过沸水烫熟捞起，转小火，一小勺老抽、盖上锅盖焖煮，生粉30克、加入姜末、鸡精、大火烧到七成热时，少量盐、胡椒适量（芡汁用）
做法：
1.猪前夹肉洗净，倒入锅中，加少量水用料理机搅打成肉泥；
2.糯米淘洗干净，
